কবুতরের যত্নে মেথী এর উপকারিতা ও ব্যবহারঃ

উপাদানঃ
মেথীর সেবনের মাত্রা খনিজ পদার্থ, ভিটামিন, এবং phytonutrients সমৃদ্ধ উৎস।প্রতি  ১০০ গ্রাম মেথি বীজে (৬.৩ গ্রাম পানি, ৯.৫ গ্রাম আমিষ, ১০ গ্রাম ফ্যাট, ১৮.৫ গ্রাম আঁশ, ৪২.৩ গ্রাম শ্বেতসার, ১৩.৪ গ্রাম খনিজ, ১.৩ গ্রাম  ক্যালসিয়াম, ০.৪৮ গ্রাম ফসফরাস, ০.০৯ গ্রাম লৌহ, ০.০৯ গ্রাম সোডিয়াম, ১.৭ গ্রাম পটাশিয়াম,  ভিটামিন বি১ ৯.৪১ মিলিগ্রাম, বি২ ০.৩৬ মিলিগ্রাম, নিয়াসিন ৬.০ মিলিগ্রাম, ভিটামিন সি ১২.০ মিলিগ্রাম, ভিটামিন এ ১০৪০ আইইউ এবং খাদ্যমান ৩৭০ কিলো ক্যালরি থাকে।বীজ দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার খুব ভাল উৎস. জলের মধ্যে বীজ ভেজানোর তাদের বাইরের কোট নরম এবং mucilaginous করে তোলে।

উপকারিতাঃ 
১. খাদ্য হজম  বৃদ্ধি এবং পেটের আন্দোলন নিয়ন্ত্রণ করে।
২.NSPs মসৃণ হজম সহযোগিতা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য উপশমে সাহায্য করে।
৩.রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
৪.হার্ট রেট নিয়ন্ত্রণ ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ এ সাহায্য করে।
৫.লাল রক্ত কণিকা উৎপাদন এ সাহায্য করে।  এবং  cytochrome-oxidases এনজাইম জন্য একটি সমবায় ফ্যাক্টর হিসাবে অপরিহার্য।
৫.এটি পাইরিডক্সিন (ভিটামিন B6), ফলিক অ্যাসিড, riboflavin, niacin, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি সহ সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য পুষ্টি জগান দিতে সাহায্য করে। যা অনেক অত্যাবশ্যক ভিটামিন সমৃদ্ধ।
৬.শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে।
৭.কৃমি দূর করতে সাহায্য করে।
৮.হার মসবুত করে।
৯.কেঙ্কার প্রতিরধে সাহায্য করে।

ব্যবহার এর নিয়মঃ
১.খাবারের সাথে পরিমান মত(১ কেজি তে ১৫/২০গ্রাম) মিক্স করে খাওয়ানো যেতে পারে।

অথবা-
২. মাসে ২/৩দিন  কালজিরা + মেথি + মউরি + জাউন এই উপাদানের মিক্স করে (৪০% + ৩০% + ১৫% + ১৫%) খাওয়াতে পারেন।

অথবা
৩. ১০গ্রাম মেথি এক লিটার পানিতে ৫/৭ ঘণ্টা পূর্বে ভিজিয়ে রেখে উক্ত পানি সেঁকে খাওয়াতে পারেন।সপ্তাহে ১ দিন।



প্রয়োজনীয় পোষ্ট পেতে আমাদের ব্লগটি Follow  করুন এবং আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাদের সংঙ্গে থাকবেন এবং কোথাও ভুলহলে ক্ষমাসুন্দর দৃৃষ্টিতে দেখার অনুুরোধ রইলো।
আপনাদের ভালোবাসাই আমদের আগামীর পথ চলার পাথেয় ।

আপনাদের সকলের শারীরিক সুস্থতা   ও সকলের কবুতর গুলোর সুস্থতা কমনা করে শেষ করছি। আবার দেখা হবে নতুন কোন বিষয় নিয়ে।সবাই ভালো থাকবেন।

আল্লাহ হাফেজ

স্ট্যাডি ও তথ্য সংগ্রহঃ বিভিন্ন রিসার্চ আর্টিকেল,পিজন রিলেটেড বই,ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা,বিভিন্ন খামারি ও ভেটেরিয়ানদের পরামর্শ।

তথ্য সংগ্রহে এবং লেখকঃ-
জাকারিয়া হাসান এমরান
Admin
Pigeon Healthcare In BD

   *******Thank You *******