কবুতর এর যত্নে সজনেপাতা এর উপকারিতা ও ব্যবহারঃ

উপাদানঃ
সজনে(বৈজ্ঞানিক নামঃ Moringa oleifera) পাতা(Moringla Leaf) একটি প্রাকৃতিক সুষম খাবার যাতে ভিটামিন , খনিজ পদার্থ , প্রোটিন, অ্যান্টি অক্সিডেন্টস এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ যৌগিক উপাদান বিদ্যমান।  পুষ্টিবিজ্ঞানে সজনেকে বলা হয় নিউট্রিশাস সুপার ফুড।

গাছকে বলা হয় মিরাকল গাছ।বহু রোগের ঔষধ, ক্যালসিয়াম এর প্রাকৃতিক উৎস। এতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার ভিটামিন এ (বিটা ক্যারোটিন), ভিটামিন B1-(থায়ামাইন), ভিটামিন B2 (Riboflavin), ভিটামিন B3(Niacin), ভিটামিন B6 (পাইরিডক্সিন), ভিটামিন B7 (biotin), ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক এসিড), ডি (Cholecalciferol), ভিটামিন ই (Tocopherol) এবং ভিটামিন কে।

সজনে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উৎস (30%) হিসেবে বিশ্বজুড়ে পরিচিত। এতে ১৮ অ্যামিনো অ্যাসিড (সকল ৮ ধরনের অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো অ্যাসিড), ৪৭ সক্রিয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ৩৬ এন্টি ইনফ্লামেটরিস(anti-inflammatories) রয়েছে. উপরন্তু  সজনে গুঁড়াতে কমলালেবুর থেকে ৭ গুন বেশী ভিটামিন সি,  একটি গাজরে বিদ্যমান ভিটামিন A থেকে ৪ গুন বেশী ভিটামিন A, দুধের থেকে ৪ গুন বেশী ক্যালসিয়াম, কলার থেকে ৩ গুন বেশী পটাসিয়াম, সেইসাথে “zeatin”, “quercetin”, “beta-sitosterol”, “caffeoylquinic acid”,”kaempferol”, “silymarin” এবং অপরিহার্য খনিজ পদার্থ জিঙ্ক এবং আয়রন বিদ্যমান.।

উপকারিতাঃ
১.কবুতর এর বহু রোগের ঔষধ ও ক্যালসিয়াম এর পাকৃতিক উৎস।
২.  সজনে কবুতরের ক্ষুধা বাড়ায় ।
৩.এতে রয়েছে ক্ষার ও লবণ।যা কবুতর এর শরীরের লবন এর ঘারতি পুরন করে।
৪.কবুতর এর পাখস্থলি বিভিন্ন সমস্যা দূর করে পাখস্থলি কে সুস্ত রাখে ।
৫.পাতলাপায়খানা রোধে গুরুত্ব পুন ভুমিকা রাখে।
৬.কবুতর এর চোখের জন্যও ভালো।
৭. কবুতর এর টিউমার বা আঘাত জনিত ফোলা উপশমে সজনে বেটে প্রলেপের মতো ব্যবহার করা যায়।

ব্যবহার এর নিয়মঃ
১ .এক লিটার পানির সাথে ১০-১৫মিলি পাতার রস প্রতি সপ্তাহে একদিন দিতে পারেন।

অথবা
২. সবথেকে ভাল পদ্ধতি হল  তাজা সজনে পাতা খেতে দেয়া।

অথবা
৩. পাতা শুকিয়ে গুড়ো করে সীড মিক্স এর সাথে মিশিয়ে দিতে পারেন।১ কেজি খাবারের সাথে ১ চামচ নারকেলের তেল অথবা ১ অ্যাপলসিডার ভিনেগার ভাল ভাবে মিশিয়ে নিয়ে তাতে ৫চামচ পাতার গুরা দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে কবুতর কে মাসে ৩/৪ দিন খাওয়াতে পারেন।


প্রয়োজনীয় পোষ্ট পেতে আমাদের ব্লগটি Follow  করুন এবং আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাদের সংঙ্গে থাকবেন এবং কোথাও ভুলহলে ক্ষমাসুন্দর দৃৃষ্টিতে দেখার অনুুরোধ রইলো।
আপনাদের ভালোবাসাই আমদের আগামীর পথ চলার পাথেয় ।

আপনাদের সকলের শারীরিক সুস্থতা   ও সকলের কবুতর গুলোর সুস্থতা কমনা করে শেষ করছি। আবার দেখা হবে নতুন কোন বিষয় নিয়ে।সবাই ভালো থাকবেন।

আল্লাহ হাফেজ

স্ট্যাডি ও তথ্য সংগ্রহঃ বিভিন্ন রিসার্চ আর্টিকেল,পিজন রিলেটেড বই,ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা,বিভিন্ন খামারি ও ভেটেরিয়ানদের পরামর্শ।

তথ্য সংগ্রহে এবং লেখকঃ-
জাকারিয়া হাসান এমরান
Admin
Pigeon Healthcare In BD


   *******Thank You *******