কবুতর এর যত্নে মটরশুঁটি এর ব্যবহারঃ

মটরশুঁটি হলো লেগিউম জাতীয় উদ্ভিদ Pisum sativum এর গোলাকার বীজ। প্রতিটি মটরশুঁটির মধ্যে বেশ কয়েকটি বীজ থাকে। যদিও এটি এক প্রকারের ফল,এটি মূলত সবজি হিসাবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। P. sativum একটি একবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এটি বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে শীত মৌসুমে চাষ করা হয়ে থাকে।

উপাদানঃ
মটরশুঁটি ভিটামিন বি-১, বি-২, বি-৩ ও বি-৬ এর একটি অনন্য উৎস। প্রতি ১০০ গ্রাম মটরশুটি থেকে প্রায় ৮০ থেকে ১০০ কিলোক্যালোরি শক্তি পাওয়া যায়। কার্বোহাইড্রেট তাকে ১৪.৫ গ্রাম, ফ্যাট ০.৫ গ্রাম ও প্রোটিন পাওয়া যায় ৫.৪ গ্রাম। এছাড়া ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড, বিটাক্যারোটিন, ভিটামিন এ, ফসফরাস, জিঙ্ক, ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স থাকে। সামান্য পরিমাণে ভিটামিন কে-ও থাকে।

উপকারিতাঃ
1. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
2. ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
3. মজবুত হাড় গঠনে সাহায্য করে।
4. পরিপাক তন্ত্র পরিষ্কার রাখে।
5. রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে।
6. শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে।
7. বাচ্চার শরীর গঠনে সাহায্য করে।

ব্যবহার এর নিয়মঃ
1. খাবারের সাথে মিক্স করে খাউয়াতে পারেন।
2. মাঝে মাঝে কবুতরকে শুধু মটরশুঁটি দিতে পারেন।



প্রয়োজনীয় পোষ্ট পেতে আমাদের ব্লগটি Follow  করুন এবং আপনার মূল্যবান মতামত দিয়ে আমাদের সংঙ্গে থাকবেন এবং কোথাও ভুলহলে ক্ষমাসুন্দর দৃৃষ্টিতে দেখার অনুুরোধ রইলো।
আপনাদের ভালোবাসাই আমদের আগামীর পথ চলার পাথেয় ।

আপনাদের সকলের শারীরিক সুস্থতা   ও সকলের কবুতর গুলোর সুস্থতা কমনা করে শেষ করছি। আবার দেখা হবে নতুন কোন বিষয় নিয়ে।সবাই ভালো থাকবেন।

আল্লাহ হাফেজ

স্ট্যাডি ও তথ্য সংগ্রহঃ বিভিন্ন রিসার্চ আর্টিকেল,পিজন রিলেটেড বই,ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা,বিভিন্ন খামারি ও ভেটেরিয়ানদের পরামর্শ।

তথ্য সংগ্রহে এবং লেখকঃ-
জাকারিয়া হাসান এমরান
Admin
Pigeon Healthcare In BD

   *******Thank You *******